Como fazer seu filho, que não come bem, comer melhor sem estressá-lo?
Não se prenda a normas pré-estabelecidas. Você está em uma situação especial. E o objetivo maior é aumentar a ingestão de seu filho e o aporte calórico diário, mantendo o prazer de comer sem forçá-lo. Deixe a sua criatividade falar mais [...]
A dieta da mãe na gravidez pode alterar o DNA do bebê e favorecer a obesidade futura, segundo artigo de pesquisadores da universidade de Southampton que será publicado no periódico Diabetes.
A pesquisa mostra que o baixo consumo de carboidratos no início da gravidez pode alterar pedaços do DNA de bebês e que as crianças com [...]
Mulheres que ingeriram maçãs secas diariamente por um ano reduziram cerca de 14% do colesterol total e 23% do LDL colesterol (“colesterol ruim”). Bahram Arjmandi, do departamento de nutrição, alimentação e ciências experimentais da Universidade do Estado da Flórida, apresentou os resultados da pesquisa na reunião Experimental Biology em Washington esta semana.
O que é ortorexia nervosa?
Ortorexia nervosa significa literalmente “fixação pela ingestão de alimentos saudáveis”. Ela geralmente tem início de forma inocente. A pessoa começa a comer de maneira mais saudável e vai desenvolvendo uma obsessão pela qualidade e pela pureza dos alimentos que ingere, tornando-se cada vez mais preocupada com o que comer, o quanto [...]
Enquanto o uso de azeite de oliva pode ajudar a reduzir o risco de câncer de bexiga, o consumo exagerado de queijo pode aumentar esta possibilidade, segundo dados de um estudo publicado no periódico European Journal of Cancer.
Segundo dados da pesquisa do The National Weight Control Registry (NWCR), as quatro principais atitudes para perder peso e conseguir manter-se no peso ideal por mais tempo são:
Meta-análise de 14 estudos, liderada por Satoru Kodama, da University of Tsukuba Institute of Clinical Medicine, no Japão, mostrou que o consumo regular de álcool, especialmente em grande quantidade, pode levar à fibrilação atrial.
A DASH Diet é baseada na pesquisa Dietary Approches to Stop Hypertension, a qual comprovou que este tipo de alimentação reduz a pressão arterial e o colesterol, além de melhorar a sensibilidade à insulina. A dieta vai além da redução de sal ou sódio na alimentação. Tem como base a maior ingestão de frutas, vegetais, [...]
Pesquisa publicada no Clinical Journal of the American Society of Nephrology, de setembro de 2010, avaliou a relação existente entre a dieta Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH Diet), a excreção urinária de fatores litogênicos e a redução na formação de cálculos renais (nefrolitíase).
Não existem alimentos proibidos. Cada bebê reage de maneira diferente à amamentação1 e é impossível saber previamente quais são os alimentos que causam choro, irritabilidade, gases, reações alérgicas nos bebês2 ou recusa do seio materno. O melhor é observar as reações de cada um e adequar a dieta da mãe às reações dos [...]
